Dzisiaj pokaże bardzo prosty przepis na sałatkę.
Zaczynamy!
Składniki:
- 100 g ryżu
- 400 g czerwonej fasoli
- 1 duża czerwona cebula
- 1 awokado
- 4 łyżki soku z limonki
- 1 mała papryczka chili
- 2 łyżki posiekanej cebulki dymki
- 30 g rukoli
- 2 łyżki oliwy
Wykonanie:
1) Ryż ugotować na sypko
2) pokroić cebulę w piórka
3) Wydrążyć miąższ z awokado, pokroić je i skropić sokiem z limonki
4) Wymieszać ryż z fasolką, cebulą oraz awokado
5) Dodać drobno pokrojone chili (bez pestek), pokrojoną rukolę oraz posikaną dymkę
6) Polej sałatkę oliwą, a następnie wymieszać
7) Do sałatki można dodać świeżą kolendrę
Efekt końcowy:
*zdj wykonano własnoręcznie
Smacznego ! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz