Sałatka z brokuł

                                                             Witam ;)
                                         Pokaże Wam przepis na sałatkę z brokuł

 Składniki:
 - 1 brokuł
 - 1/2 opakowania drobnego makaronu
 - 1 kostka sera żółtego
 - jajka
 - 2 sosy koperkowe 

Wykonanie:
 1) Brokuł dzielimy na różyczki, wrzucamy na wrzątek i gotujemy aż będzie półtwardy
 2) Makaron gotujemy al dente
 3) Ser i brokuł kroimy w kostkę 
 4) Całość wymieszać wraz z sosem koperkowym i ostudzić.
                                                          

                                                                Efekt końcowy:

*zdj wykonano własnoręcznie

Smacznego! :)

Ciasto malinowe

                                                        Cześć! :)
                                         Dzisiaj podam Wam przepis na ciasto malinowe
                                                    Do dzieła!

Składniki:
 - jasny biszkopt
 Krem:
 - 250 g serka mascarpone 
 - 600 ml śmietany kremówki 30%
 - 4 łyżki cukru pudru
 - mrożone maliny
 - 3 łyżki żelatyny

Wykonanie:
 1) Ubijamy śmietanę dodajemy serek, cukier puder, zmiksowane i przetarte przez sitko maliny a na końcu żelatynę.
 2) Krem wylewamy na biszkopt
 3) Gotowe ciasto można ozdobić całymi owocami malin lub polać tężejącą galaretką

                                                            Efekt końcowy:

*zdj wykonano własnoręcznie

Smacznego! :)

Krecik z bananem

                                                       Witam ;)
                                Pokaże Wam przepis na krecika z bananami
                                                    Zaczynamy!

Składniki:
 - 4 jajka
 - 3/4 szklanki cukru 
 - 120 ml oleju 
 - pół szklanki mleka
 - 30 dag mąki
 - 2 łyżeczki proszku do pieczenia
 - 3 łyżki kakao
 - 6 bananów
 Krem:
 - 30 ml mleka
 - 10 dag cukru 
 - budyń waniliowy
 - cukier puder
 - 35 dag twarogu
 - 250 ml bitej śmietany
 - 6 łyżek posiekanej czekolady

Wykonanie:
 1) Ubić pianę z żółtek z cukrem i olejem, dodać letnie mleko. Ubić sztywną pianę z białek i dodać do reszty. 
    Piec w temperaturze 170 C przez 30 min
 2) Ugotuj budyń, posyp cukrem pudrem i wystudź.
 3) Schłodzony budyń ubić na gładko, dodać twaróg, a na koniec przełożyć ubitą śmietanę posiekaną z czekoladą.
 4) Obrać banany i przekroić je wzdłuż. Ciasto przekroić na dwa płaty. Na jednym rozsmarować część kremu, ułożyć banany i rozprowadzić resztę kremu. Druga cześć ciasta rozkruszyć i posypać krem. 
 5) poczekać aż ciasto stężeje w lodówce, przynajmniej 2 godz.

                                                           Efekt końcowy:

*zdj wykonano własnoręcznie

Smacznego ! :)

Sałatka z awokado

                                                                 Cześć :)
                                      Dzisiaj pokaże bardzo prosty przepis na sałatkę.
                                                               Zaczynamy!

Składniki:
 - 100 g ryżu
 - 400 g czerwonej fasoli
 - 1 duża czerwona cebula
 - 1 awokado
 - 4 łyżki soku z limonki
 - 1 mała papryczka chili
 - 2 łyżki posiekanej cebulki dymki
 - 30 g rukoli 
 - 2 łyżki oliwy

Wykonanie: 
 1) Ryż ugotować na sypko
 2) pokroić cebulę w piórka
 3) Wydrążyć miąższ z awokado, pokroić je i skropić sokiem z limonki
 4) Wymieszać ryż z fasolką, cebulą oraz awokado
 5) Dodać drobno pokrojone chili (bez pestek), pokrojoną rukolę oraz posikaną dymkę
 6) Polej sałatkę oliwą, a następnie wymieszać
 7) Do sałatki można dodać świeżą kolendrę 

                                                           Efekt końcowy:

*zdj wykonano własnoręcznie

Smacznego ! :)

Ciasto z ciepłymi lodami

                                                                 Cześć
                    Dzisiaj chciałabym Wam pokazać jak zrobić ciasto z ciepłymi lodami
                                                            Zaczynamy!

Składniki:
  - 1 paczka ciepłych lodów - 12 szt.
  - 0,5 l kremówki
  - 2 serki homogenizowane
  - 2 galaretki
  - 4 jajka
  - 3/4 mąki
  - 3/4 cukru
  - 3/4 łyżeczki proszku o pieczenia

Wykonanie:
  Na biszkopt poukładać przekrojone ciepłe lody czekoladą do góry.
  Galaretkę rozpuścić w 0,5 l wody. Ubić bitą śmietanę dodać serki i gęstniejącą galaretkę
  i wszystko delikatnie wymieszać. Wyłożyć na ciepłe lody, na wierzch potrzeć czekoladą.


                                                       Efekt końcowy :

*zdj wykonano własnoręcznie

                                                 
                                                          Smacznego! :)

Pizza

                                                         Cześć
                         Dzisiaj pokaże Wam prosty przepis na domową pizzę.
                                                 Więc do dzieła! :)


Składniki:
  - 2 dag drożdży
  - pół łyżeczki cukru 
  - ok. 150 ml mleka
  - 30 dag mąki tortowej
  - sól
  - 25 ml oliwy
  - ser
  - pieczarki
  - salami 
  - szynka
  - oliwki 
  - groszek
  - kukurydza
  - sos pomidorowy 

Wykonanie: 
  
  1) Wsypać do miski drożdże i mąkę, następnie wymieszać
  2) Dodać cukier, mleko, sól i oliwę i jeszcze raz dobrze wymieszać.
  3) Dolać wody i zacząć wyrabiać ciasto.
  4) Gdy zrobi się już z ciasta kula należy je odłożyć na ok. 20 min
  5) Następnie należy porozciągać ciasto i położyć na formę.
  6) Teraz należy posmarować ciasto sosem pomidorowym i porozkładać składniki. 
  7) Piec rozgrzać do ok. 200-220°C i piec przez ok. 20-30 min
                                                           

                                                Efekt końcowy

*zdj wykonano własnoręcznie

Smacznego!

Spaghetti z mięsem mielonym

                                                                         
                                                            Cześć
        Stwierdziłam iż pokaże jak przygotować jedno z moich ulubionych dań,
czyli spaghetti z mięsem mielonym. Przygotowanie jest naprawdę bardzo proste :)
                                                          Zaczynamy!

Składniki:

   - 400 g mięsa  mielonego
   - koncentrat
   - 1 mała cebula
   - makaron spaghetti
   - pieprz, sól
   - papryka 

Wykonanie:

1) Makaron gotować przez 12-14 min, mieszać co 4 min. 

2) Następnie odcedzić go najlepiej na sicie,

3) Przez ok. 10 min. podsmażać mięso,

4) W między czasie pokroić cebule i podsmażyć ją na patelni, aż się lekko za brązowi,

5) Dodać koncentrat do mięsa mielonego a następnie cebulę i paprykę i zostawić na piecu przez ok.10 min 

6) Na końcu dodać sól i pieprz do smaku.

                                                             Efekt końcowy: 

*zdj. wykonano własnoręcznie

Smacznego! :)