wtorek, 19 kwietnia 2016

Sałatka z brokuł

                                                             Witam ;)
                                         Pokaże Wam przepis na sałatkę z brokuł

 Składniki:
 - 1 brokuł
 - 1/2 opakowania drobnego makaronu
 - 1 kostka sera żółtego
 - jajka
 - 2 sosy koperkowe 

Wykonanie:
 1) Brokuł dzielimy na różyczki, wrzucamy na wrzątek i gotujemy aż będzie półtwardy
 2) Makaron gotujemy al dente
 3) Ser i brokuł kroimy w kostkę 
 4) Całość wymieszać wraz z sosem koperkowym i ostudzić.
                                                          

                                                                Efekt końcowy:

*zdj wykonano własnoręcznie

Smacznego! :)

poniedziałek, 11 kwietnia 2016

Ciasto malinowe

                                                        Cześć! :)
                                         Dzisiaj podam Wam przepis na ciasto malinowe
                                                    Do dzieła!

Składniki:
 - jasny biszkopt
 Krem:
 - 250 g serka mascarpone 
 - 600 ml śmietany kremówki 30%
 - 4 łyżki cukru pudru
 - mrożone maliny
 - 3 łyżki żelatyny

Wykonanie:
 1) Ubijamy śmietanę dodajemy serek, cukier puder, zmiksowane i przetarte przez sitko maliny a na końcu żelatynę.
 2) Krem wylewamy na biszkopt
 3) Gotowe ciasto można ozdobić całymi owocami malin lub polać tężejącą galaretką

                                                            Efekt końcowy:
*zdj wykonano własnoręcznie

Smacznego! :)

poniedziałek, 4 kwietnia 2016

Krecik z bananem

                                                       Witam ;)
                                Pokaże Wam przepis na krecika z bananami
                                                    Zaczynamy!

Składniki:
 - 4 jajka
 - 3/4 szklanki cukru 
 - 120 ml oleju 
 - pół szklanki mleka
 - 30 dag mąki
 - 2 łyżeczki proszku do pieczenia
 - 3 łyżki kakao
 - 6 bananów
 Krem:
 - 30 ml mleka
 - 10 dag cukru 

 - budyń waniliowy
 - cukier puder
 - 35 dag twarogu
 - 250 ml bitej śmietany
 - 6 łyżek posiekanej czekolady

Wykonanie:
 1) Ubić pianę z żółtek z cukrem i olejem, dodać letnie mleko. Ubić sztywną pianę z białek i dodać do reszty. 
    Piec w temperaturze 170 C przez 30 min
 2) Ugotuj budyń, posyp cukrem pudrem i wystudź.
 3) Schłodzony budyń ubić na gładko, dodać twaróg, a na koniec przełożyć ubitą śmietanę posiekaną z czekoladą.
 4) Obrać banany i przekroić je wzdłuż. Ciasto przekroić na dwa płaty. Na jednym rozsmarować część kremu, ułożyć banany i rozprowadzić resztę kremu. Druga cześć ciasta rozkruszyć i posypać krem. 
 5) poczekać aż ciasto stężeje w lodówce, przynajmniej 2 godz.

                                                           Efekt końcowy:
*zdj wykonano własnoręcznie


Smacznego ! :)